Орегано (душица) сушеный 1 кг.

Орегано (душица) - это пряное и очень ароматное растение из семейства рода Яснотковых. Листья продолговатой формы, ярко-зелёные сверху и серые снизу. Растение состоит из эфирных масел, клетчатки, тимола, биофлавоноидов, карвакола, дубильных веществ, розмариновой кислоты, витамина С. Орегано нашло себе применение в кулинарии, медицине и косметологии. В кулинарии орегано - приправа традиционная. Вкус у нее горьковатый и острый. Сушеный орегано очень популярная добавка к мясу, особенно приготовленному на открытом огне: жареным колбаскам, шашлыкам. Чтобы сохранить непревзойденный аромат и полезные свойства душицы, её лучше всего использовать в самом конце.