Мясорубка шнековая редукторная Мрія-М-550 (60 кг/час)

Шнековая мясорубка с редуктором Мрія-М-550
Электро-мясорубка "Мрия-М-550" — это мощное устройство, предназначенное для переработки больших объемов мяса. Отличительной особенностью является наличие редуктора, который увеличивает мощность двигателя более чем в 10 раз, что позволяет легко справляться с мясом любого качества, включая жёсткие и волокнистые куски.
Основные возможности
Измельчение мяса, рыбы и овощей (как сырых, так и варёных) в фарш.
Производительность до 60 кг сырья в час.
Удобно использовать как в домашних условиях, так и в профессиональных — в столовых, кафе, ресторанах и мясных лавках.
Конструкция
Электро-мясорубка "Мрия-М-550" оснащена однофазным двигателем, червячным редуктором и рабочим узлом из пищевого алюминия. В комплекте:
Односторонний нож и сетка, прошедшие термообработку.
Совместимость с ножами и сетками для ручных мясорубок.
Корпус изготовлен полностью из пищевого алюминия, что гарантирует прочность и долговечность. Пластиковых деталей в устройстве практически нет.
Преимущества
Высокая мощность и надёжность: редуктор позволяет перерабатывать мясо любого качества.
Медная обмотка двигателя: обеспечивает увеличенный пусковой момент.
Термическая защита: немецкая система защиты предотвращает перегрев и перегрузку.
Металлические детали: все рабочие механизмы выполнены из металла, что увеличивает срок службы устройства.
Технические характеристики
Производительность: 60 кг/час
Напряжение: 220 В
Частота: 50 Гц
Мощность: 550 Вт
Параметры сетки для мяса: внешний диаметр — 54 мм, отверстия — 7 мм, толщина — 8 мм
Защита от перегрева: для безопасной и долговечной эксплуатации
Уровень шума: низкий
Масса: 13 кг
Гарантия: 1 год
Страна производитель: Украина
Электро-мясорубка "Мрия-М-550" — это отличный помощник для любой кухни, который значительно экономит время и упрощает процесс приготовления блюд.


1 – шнек; 2 – переходник; 3 – подставки; 4 – корпус; 5 - загрузочный бункер; 6 - зажимная гайка; 7 – сетка;8 – нож;9 - переходная втулка; 11 – вал; 12 – винты; 14 – шнур; 20 - шпонка 6х6х25; 21 - шпонка 6х6х7; 22 – переключатель; 25 – привод; 26 – редуктор;27 – конденсатор

Инструкция по использованию мясорубки-соковыжималки "Мрия-МС-550"

Подготовка к работе:

Установите мясорубку на гладкую и ровную поверхность.
Под сетку (№7) поставьте ёмкость для сбора переработанного продукта.



Настройка:

Ослабьте гайку (№6) на два оборота.
Включите переключатель (№22) в положение «-».
Проверьте направление вращения шнека (№1) через горловину корпуса (№4). Витки шнека должны двигаться в сторону выхода продукта.
После проверки затяните гайку (№6), пока мясорубка работает.



Начало работы:

Если качество резки неудовлетворительное, поджмите гайку (№6) или заточите нож (№8).
Порционно подавайте продукт в загрузочный бункер, используя толкатель.
Важно: толщина кусочков продукта не должна превышать 25 мм.



Исправление неполадок:

Если шнек засорился, выключите мясорубку и кратковременно включите реверс, переведя переключатель (№22) через положение «0» в «=». Удерживайте несколько секунд для очистки шнека.
В случае продолжения блокировки, выключите мясорубку, снимите гайку (№6), извлеките переходник (№2), сетку (№7), нож (№8) и шнек для очистки.



Очистка и уход:

Очистите все части от остатков продукта.
При установке шнека следите, чтобы риски на валу шнека совпали с пазом втулки (№9).
После завершения работы выключите мясорубку, разберите и промойте все части.



Демонтаж после работы:

Снимите гайку (№6), переходник (№2), сетку (№7), нож (№8), открутите винты (№12) крепления корпуса (№4), поверните корпус и снимите его вместе со шнеком.
Промойте все детали тёплой водой, высушите и избегайте использования концентрированных щелочных или кислотных растворов для мытья.



Сборка:

Соберите мясорубку в обратном порядке.


Внимание! Не мойте детали в концентрированных щелочных или кислотных растворах!
Насадка для отжима сока:


Приятного использования!