Борошно кунжутне 500 гр

Кунжутная мука получается путем измельчения цельных семян сезама или кунжутного жмыха, оставшегося после отжима масла. Она не содержит глютен и состоит более чем на 40 % из растительного белка, отличается нежно-ореховым вкусом и ароматом. На Востоке ее используют, сочетая с миндальной или кокосовой мукой, для выпечки хлеба и сдобы. В кулинарии кунжутную муку используют для панировки котлет, зраз, биточков, рыбы. Такая панировка придаст блюдам тонкий ореховый вкус и приятный аромат.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

Калорийность, ккал
390
Энерг. ценность, кДж
1631
Белки, г
28,08
Жиры, г
9,2
Вуглеводи, г
46,2