Миндальне борошно преміум 500г. Без домішок. Італія

Орех США , Імпорт з Італії Сфера виготовлення мигдалевого борошна в кондитерському виробництві досить широка. Її додають як додатковий компонент, який покращує смак, до багатьох інших рецептів. Калорія мигдального борошна досить висока — 605 кКал на 100 грамів. А втім, продукт надзвичайно цінний за своїм хімічним складом. У ній містяться насичені жирні кислоти, майже вся лінійка вітамінів групи В, холін, бетакаротин, кальцій, магній, фосфор, залізо, хлор, сірник, калій, біологічні компоненти, антиоксиданти і фітоестрагени. Винятковість мигдалевої муки полягає в тому, що вона практично не містить глютену, тому на її основі можна приготувати багато продуктів і кондитерських виробів, які підходять для чутливих до Глютену людей. Добре підходить для бісквітів,мінальних пряників і.д.