Лінія забою та переробки птиці

Дана лінія складається з системи обладнання, необхідного для: забою, знекровлення, шпарення, патрання і попереднього охолодження птиці. Подібне обладнання успішно використовується на птахофабриках, фермерських господарствах, птахофермах. Лінія дозволяє здійснювати: електроглушіння птиці, знекровлення тушки птиці, шпарення птиці у ванні теплової обробки, зняття пера, патрання птиці та охолодження до заданої температури. Дана конструкція складається з: двох карусель, центрифуги та двох накопичувальних столів.
Технічні характеристики
Продуктивність
300-350 гол/год.
Займана площа
65-70 м^2;
Споживання електроенергії
бл. 1,3 кВт/год.
Споживання води
3,2м3/год.
Ємність ванни шпарення
0,53 м3
Ємність ванни охолодження
3,9 м3
Обслуговуючий персонал
6-7 чол.
+380981800102 - Артем