Кероб. Karob в упаковках по 1 кг. Алжир

Кероб — це порошок із плодів Рякового дерева (Цератонії стручкового) Альтернатива в дієтичному харчуванні як альтернатива какао та шоколаду. У керобі не міститься кофеїн, властивий какао, тому його можна пити не тільки людям із підвищеним артеріальним тиском, а й дітям, вагітним жінкам. Жирів у керобі вдесятеро менше, ніж у какао. Солодкість забезпечують сахароза та фруктоза. Це дає право керобі вважатися дієтичним.
Користь кероба не підлягає сумніву, позаяк він абсолютно не містить фенілоетилуміну, який є в шоколаді (у чутливих до нього людей з'являються мігрені). Також у цьому продукті немає речовини під назвою фроманін, яка є сильним алергеном.
Останні дослідження вчених підтвердили брак у керобі щавлевої кислоти, яка згубно позначається на засвоюванні організмом цинку й кальцію. До речі, останній макроелемент міститься в чудодійному порошку у великих кількостях, ніж у молоці.
Відома користь кероба як дієтичного продукту, тому що, порівнюючи з шоколадом, у ньому на 30% менше калорій, внаслідок чого його вживання можуть дозволити собі люди, які стежать за своєю фігурою.