Інулін 250 грам

Інулін харчової це рослинна дієтичне волокно, ставитися до класу безпечних та природних цукрозамінників. На вигляд білий дрібнодисперсний порошок, солодкий на смак, легко розчинний у воді, складається з фруктози. Вважається абсолютно нешкідливою добавкою, т. к. не всмоктується в ШКТ, і дозволена для дитячого харчування.
Полісахарид інулін є природним пребіотиком, служить стимулятором травлення, благотворно впливає на перистальтику кишечнику. Інулін продається в різних фасовках. У спеціалізованих магазинах, інулін можна придбати як оптом, так і купити в роздріб. Перевага рослинного інуліну ще й у тому, що він не просто замінює цукор, а знижує його концентрацію в крові, тому багато людей, які страждають цукровим діабетом, шукають де купити харчової інулін для особистого споживання.
Інулін вважається рослинним волокном, тому що міститься в рослинах, фруктах і травах. Для оптового виробництва інуліну, в промислових масштабах, його видобувають з цикорію, топінамбура і агави.
Щодня ми вживаємо інулін в їжу у складі різних продуктів. Завдяки його безпеки і корисним властивостям, порошок інуліну застосовується в різних сферах:
У виробництві дитячого харчування
У виробництві дієтичних продуктів з метою зниження колоража
У виробництві продукції для людей, страждаючих цукровим діабетом
Входить у рецептуру виготовлення продукції для додання їй кремовою структури;
У фармакології;
Як БАД,
в якості профілактики і лікування різних захворювань та ін.
Переваги використання підсолоджувача інуліну:
Є нешкідливий і безпечним
Прийнятна ціна
Знижує апетит
Сприяє схудненню
Сприяє поліпшенню ШКТ
Покращує перистальтику кишечника
Знижує рівень цукру в крові
Покращує текстуру, зберігає рівень важливості при приготуванні різних страв
Ціна на цукрозамінник інулін залежить від вартості вихідної сировини – цикорію на світовому ринку. В урожайний рік, він буде коштувати дорожче.