Горохове борошно 250 гр

Горохова борошно вважається повноцінною альтернативою м'ясу за рахунок високого рівня рослинного білка. Цей продукт незамінний в раціоні вегетаріанців і спортсменів, і дійсно універсальний: з горохової муки можна приготувати випічку, макарони, пюре і використовувати у складі котлет. Горохова борошно нормалізує рівень холестерину і цукру в крові, а також ефективно стимулює роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту завдяки харчовим волокнам.
Полезная гороховая мука используется не только для выпечки хлеба. Из этого ингредиента часто готовят макаронные изделия, добавляют его в тесто для крекеров, как сладких, так и соленых, используют в приготовлении вегетарианской пищи. В последнем случае мука из гороха выступает источником растительного белка.