Черная икра осетровая Амур - Роял Lemberg - Лемберг 100г стекло банка

Черная икра пород осетровых. Производитель: Германия. Сырье для производства: Россия осетровая рыба осетр (Sturgeon). Внешний вид: икра одного вида рыб, икринки чистые, целые, однородные по цвету. Консистенция: икринки упругие, со слегка влажной или сухой поверхностью, отделяются одна от другой. Цвет: от темно-серого до черного. Размер зерна: 2,5-3,2 миллиметров. Сорт: высший - премиум. Способ получения икры: забойная. Изготовлена из свежего сырья в месте вылова. Не подвергалась заморозке. Вкус: приятный, характерный икре данного вида рыбы. Посол: умеренный. Упаковка: стекло банка. Консервант: нет. Срок хранения: до 12 месяцев. Температура хранения: от - 2°С до - 4°С. Икра осетра более зрелая, с деликатным, мягким вкусом, в ней значительно меньшее содержание жиров. Икра не подвергается пастеризации и в ней максимально сохраняются все полезные вещества.