Борошно фундучне дрібного помелу сире 250 гр

Фундучне борошно з неочищенного фундука використовується в кондитерському виробництві для приготування горіхових начинок і напівфабрикатів, а також в якості добавки до всіх видів тіста і крему.
Фундучне борошно дуже корисне, воно не втрачає своїх властивостей. У ній міститься понад 70% корисних жирів, амінокислот, білків, які легко засвоюються організмом. Завдяки цьому горіхи є поживним продуктом.
З корисних речовин можна відзначити фосфор, магній, калій, цинк, які необхідні для зміцнення тканин та нормалізації обміну речовин, вітамін Е, вітаміни групи В, солі мінералів.