Машинка для раскатывания теста, приготовления пельменей, равиоли и пасты Bohmann

Описание

Лапшерезка с насадкой для равиоли  Bohmann BH-7778 3в1 – идеальная кухонная машина для приготовления домашней пасты и равиоли.

Устройство совмещает в себе 3 функции:

тестораскатка
нарезка
равиольница
Всего одна Бохман 3 в 1 поможет приготовить любимую пасту или равиоли быстро, легко и с удовольствием. Машинка проста в уходе: нарезные валы можно снять и почистить.

Пример приготовления равиоли:

1. Приготовить упругое тесто и раскатать на полосы по 50-70 см (отрежьте лишнее, чтобы получились ровные полосы)
2. По направляющим введите в машинку тесто – пласт необходимо сложить вдвое и вставить между роликами, ручку повернуть на четверть оборота, чтобы механизм захватил его края
3. Полосы теста разделить, чайной ложкой положить и равномерно распределить начинку между ними
4. Медленно прокручивая ручку машинки добавляйте начинку по мере необходимости
5. Положите готовую полоску на некоторое время на кухонное полотенце, чтобы она подсушилась – разделите равиоли друг от друга.
6. Равиоли готовы к варке или заморозке.