Чем отличается кофеварка от кофемашины

Кофеварки и кофемашины имеют одно предназначение - приготовление кофе. Однако эти устройства отличаются по конструкции, принципу работы, функциональным возможностям и стоимости. Чтобы разобраться, что лучше, подробно рассмотрим следующие вопросы.

Основные виды кофеварок

Кофеварки работают в ручном или полуавтоматическом режимах. Могут быть:

• Рожковые кофеварки. Большинство моделей готовы предложить вам эспрессо и американо, а также латте и капучино. Состоят из колбы для воды, нагревательного элемента и съемного фильтра молотого кофе. Все манипуляции необходимо производить вручную.
• Капсульные кофеварки. Здесь человек задействован меньше. А также минимум времени. Для приготовления кофе используют готовые капсулы с молотым кофе.
• Гейзерные кофеварки или «Мокка». Выбор настоящих ценителей кофе. Принцип работы основан на действии давления пара, отсюда и название. В одном отсеке кофе, в другом вода, и они отделены друг от друга металлической мембраной.
• Капельные кофеварки. Работают с фильтрами для приготовления кофе. Вода нагревается и проходит по капле в молотый кофе, затем в фильтр и попадает в кувшин.

Типы кофемашин и их принцип работы

Кофемашина — более автоматизированная техника. С ней приготовление кофе несколько проще, поскольку участие пользователя практически не требуется. Помол кофе, нагрев воды, кипячение молока происходит автоматически.

С кофемашиной можно приготовить не только классические эспрессо/американо, но и различные кофейный напитки, например, лунго, мокачино, ристретто, кофейные коктейли и пр.

Кофемашины могут быть автоматическими и полуавтоматическими в зависимости от степени вовлеченности пользователя в процесс приготовления кофе. В полных автоматах достаточно нажать кнопку питания, выбрать напиток в меню и забрать чашку с готовым напитком через несколько секунд.

Основные отличия кофеварки от кофемашины

Есть несколько различий между этими видами техники:

• Цена: автоматические кофемашины обойдутся вам дороже. Популярные модели находятся в ценовом диапазоне 10-20 тысяч гривен. В свою очередь, вы сможете купить хорошую кофеварку для дома в Одессе от 1000-3000 грн. Выберите используемый кофе в чалдах, капсулах или молотый. Самые дешевые капельные кофеварки, рожковые дороже, самые дорогие автоматические.
• Технические особенности: кофемашина самостоятельно перемалывает зерна кофе, в то время как кофеварка использует только предварительно измельченные кофейные зерна или капсулы с прессованным кофе. В кофемашине вы сможете даже настроить степень помола.
• Объем. Если вы предпочитаете кофе в большом объеме или любите варить сразу на несколько человек, просмотрите капельные кофеварки с резервуаром для приготовленного кофе. Кофемашина готовит одновременно одну или две чашки.
• Габариты. Кофеварки по размеру более компактны. Капельные самые маленькие, кофемашины самые увесистые и габаритные.
• Громкость. Благодаря тому, что в кофемашине присутствует встроенная кофемолка, она более шумная. С кофеваркой дело обстоит тише, однако вам все равно понадобится кофемолка для того, чтобы перемолоть зерна.
• Уход за техникой. В автоматических кофемашинах есть специальные датчики, которые следят за чистотой и регулярностью чистки устройства. Они сообщают и необходимости чистки системы специальными средствами. В кофеварках такого нет, обслуживание проще и дешевле.

Кофеварки vs Кофемашины: плюсы и минусы

Главными преимуществами кофеварок называют доступную стоимость, небольшой размер, простоту использования и неприхотливость в обслуживании. Минусом является ограниченность в количестве кофейных напитков и необходимость предварительно молоть зерна кофе, если вы не любите молотый.

Плюсы автоматических кофемашин заключаются в расширенном функционале и большом выборе напитков, полном цикле приготовления и минимуме времени. Из недостатков можно назвать только цену и необходимость тратить время и деньги на периодические чистки системы.

Кофеварка для дома — какая лучше

Ориентируйтесь только на свои предпочтения и ожидания. Если любите зерновой кофе, часто пьете латте/капучино, не хотите терять много времени на приготовлении, есть место на кухне и бюджет для покупки - не сомневайтесь, автоматической кофемашиной вы гарантированно останетесь довольны.

Если же вы пьете в основном американо/эспрессо, вам нравится сам процесс приготовления кофе и вы не готовы потратить большую сумму, обратите внимание на ассортимент кофеварок.