Ванилин МС универсальный сухой 1 кг/уп

Ванилин для изделий с температурой выпекания 200-230 0С.
Мучные кондитерские и хлебобулочные изделия. Ореховое тесто, фигурные изделия из заварного теста, масляное бисквитное тесто, кексы, пряниковое тесто, лапшеное тесто (штрудели, пироги, печенье), сладкое тесто на соде и сметане (печенье, лепешки, ватрушки, сочины, пироги, рулеты).
Дозировка на 1кг продукции:
– мучные и кондитерские: 0,8-1,5г,
– кремы для тортов, пудинги: 0,5-1,0г,
– конфетные массы, карамель, пралине, помадки, леденцы, жевательная резинка: 0,8-1,5г,
– шоколад, шоколадная глазурь, шоколадные изделия, 0,1-1,0г,
– зефир, пастила, лукум: 0,5-1,2г,
– кисломолочные продукты: 0,5-1,0г.
Срок годности 1 год
Страна происхождения сырья – Норвегия.
Хранить в закрытой таре при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%, без доступа солнечных лучей.