Вакуумная система консервирования и хранения продуктов - ВАКС

Устройство для создания вакуума в банке – это набор крышек (9 шт.) и насос. Система вакуумного консервирования – это находка для любой хозяйки. Вакуумка «Вакс» занимает мало места на кухни, но очень полезная вещь.

Преимущества «Вакс»:
- вакуумная консервация продуктов питания
- простота в использовании
- универсальность в применение
- не занимает много места
- безопасная
- легко моется и чистится
- долговечность.

Как это работает?
Все понимают, что продукты портятся из-за наличии кислорода. Бактерии на пищи развиваются, а живые клетки продуктов очень активны.
Если же, кислорода не будет, то бактерии не смогут жить и развиваться, поэтому не смогут вредит. В то время, живые клетки просто приостановят свою активность.
Чтобы добиться желаемого результата, нужно достичь вакуума. Поместите продукты в стеклянную банку и закройте плотно крышкой ее горлышко. Высосав весь воздух (с кислородом) из банки с помощью насоса, Вы получите продукт в вакууме.

Как правильно консервировать?
1) проверьте банку, посмотрите, чтобы не было царапин и трещен на банке и на горлышке. Если все же что-то есть, то такая банка не подойдет для вакуумного консервирования.
2) после вложенных продуктов в банку, закройте ее крышкой «Вакс»
3) вставить насос в углубление крышки.
4) Чтобы вакуум создался нужно прокачать шток насоса несколько раз вверх и вниз. Примерно необходимо сделать 3-6 качка, но вакуум будет глубже при больше количестве качков. Также это зависит, насколько заполнена банка.
5) Чтобы открыть банку, необходимо приподнять клапан на крышке. После этого зайдет воздух, и крышку можно спокойно снять.
Одним из особенностей вакуумной системы, что Вы можете использовать ее много-много раз (более 200).
Устройство «ВАКС» поможет Вам:
консервировать овощи, фрукты, ягоды, свежие соки и т.д.;
хранить продукты питания при температуре 3-5°С.
хранить сыпучие продукты (крупы, мука), специй и продукты, активно выделяющих или поглощающих запахи
Система «Вакс» сохранит витамины и других полезные вещества во фруктах, овощах и других продуктах. Вакуумной консервации подлежат любые компоненты.
С помощью крышек "Вакс" можно консервировать в любых банках:
- банки, горлышко которых предназначено для закрытия жестяными крышками с помощью закаточной машинки;
- стеклянные банки с горлышком, которое имеет резьбу для закручивающихся крышек.
Комплектация:
- 9 крышек
- насос.
Система вакуумного консервирования «Вакс» найдет свое место на кухни, станет хорошим помощником для хозяйки. Набор «Вакс» отлично подойдет в качестве подарка для женщин.
Устройство для создания вакуума в банке легкое по весу; его удобно перемещать. Это позволяет брать его с собой. Вакуумная система всегда пригодится не только дома, но и на даче, в походах, в командировке, в дороге и т.д.