Архив: Сода пищевая (бикарбонат натрия)

Пищевая сода (гидрокарбонат натрия) бесцветное кристаллическое вещество хорошо растворимое в воде. Современная пищевая сода – промышленный продукт, а в природе она встречается в твёрдом виде и в виде раствора в воде некоторых содовых озёр, в щелочных минеральных источниках и золе некоторых растений.
Основное применение пищевой соды – кулинария. Там она добавляется как основной или дополнительный разрыхлитель для выпечки (так как при нагревании выделяет углекислый газ).
Цена указана за 1 кг
Фасовка: мешки по 25 кг.