Сковорода электрическая промышленная СЭМ-0.2, жарочная поверхность 0.2 кв.м

Сковорода промышленная СЭМ-0.2. Исполнение МАСТЕР:
верхняя панель и крышка, передняя часть — нержавеющая сталь;
облицовки — стальные с полимерным покрытием.
Сковорода электрическая промышленная СЭМ-0.2 предназначена для быстрого и экономного приготовления жареных и тушеных блюд, а также приготовления блюд в кипящем жире: шницелей, отбивных, котлет, мясных рулетов, рыбы, мучных блюд на предприятиях общественного питания как самостоятельное оборудование либо в составе технологических линий.
Особенности:
площадь жарочной поверхности 0.2 кв.м;
емкость сковороды изготовлена из чугуна, который идеально проводит тепло, отличается большей теплопроводностью, что позволяет не только повысить удобство приготовления пищи, но и экономить электроэнергию;
специальная конструкция крышки предусматривает стекание конденсата в ванну;
плавная регулировка температуры;
сковорода оснащена ручным механизмом подъема и опускания чаши.
Более подробную информацию о размерах, комплектации и стоимости Вы можете получить связавшись с нашим менеджером.