Шприц Идеал U 159

Шприц вакуумный колбасный U-159 Идеал предназначен для набивки фарша копченых, мягких и рубленных изделий (сосисок, сарделек, колбас). Может использоваться как искусственная, так и натуральная оболочка. Область применения: производство колбасных изделий вареных, полукопченых (у которых нет высоких требований по мозаике разреза готового изделия), сосисок и сарделек. Шприц U-159 может работать непрерывно (в случае наполнения колбас) или в режиме дозированной набивки (сосиски, сардельки в пределах 25-125гр. ), при котором отделение порций осуществляется путем перекручивания оболочки.