Приправа люля-кебаб, 1 кг

Состав: перец черный молотый, базилик, кинза, чеснок, морковь, томаты, зира, лук Среднезернистая смесь, предназначенная для оригинального турецкого кебаба, вкус которого подчеркивают, используемые в нем специи и сушеные овощи. Люля-кебаб - это популярное мясное национальное блюдо Кавказской кухни. А также очень распространено в Турции и Средней Азии. Преимущественно готовится из мяса баранины иногда добавляется телятина или свинина. Мясо нанизывают на шампур и готовят на мангале. Приправы рекомендуются людям, страдающим гипертонией. Они уменьшают отечность, выводят лишнюю жидкость из организма. Специи обладают противовоспалительным и противомикробным действием. Они улучшают моторику ЖКТ и ускоряют пищеварение.