Печь конвекционная Wiesheu Euromat B4 E2 + WIESHEU EUROMAT B8 E2 б/у + Рекуперат

Комплект конвекционных печей
(Wiesheu Euromat B4 E2 + WIESHEU EUROMAT B8 E2 + РЕКУПЕРАТОР-ВОЗДУХООЧИСТИТЕЛЬ Б/У)

Wiesheu Euromat широко применяется для выпечки всех видов хлебобулочных изделий: булочек, круасанов, бисквитов, слоек, пирогов, пирожков, пончиков, калачей, батонов, рогаликов, бараночных изделий.Wiesheu Euromat — это классическая конвекционная печь с интеллектуальным управлением. Увлажнение позволяет получить выпечку с румяной, хрустящей, очень аппетитной корочкой. Кроме того печь станет украшением для любой кондитерской, пекарни или торговых залов, так как имеет очень привлекательный внешний вид, а возможность наблюдать за выпечкой повысит продажу любых изделий
Сенсорное управление значительно упрощает работу с печью, минимальзирует затраты времени для обучения персонала.
Печь Wiesheu Euromat может программироваться на различные режимы и управляться с помощью ПК.
Вместимость печи Wiesheu Euromat B4 E2 – 4 / 5 уровня.
Вместимость печи Wiesheu Euromat B8 E2 – 10 уровней.
Есть функция увлажнения паром, которая дает возможность не только повысить качество изделий, но и уменьшить пересыхание выпечки.


Характеристики Wiesheu Euromat B4 E2


Тип
Электрический


Количество уровней
5


Номинальная мощность
9,2 кВ


Вентиляторы
1


Управление
Электронное


Парообразования
Инжекторный


Материал корпуса
Нержавеющая сталь


Размеры
93х92х57,5 см


Характеристики WIESHEU EUROMAT B8 E2



Тип
Электрический


Количество уровней
10


Номинальная мощность
18.4 кВ


Вентиляторы
2


Управление
Электронное


Парообразование
Инжекторный


Материал корпуса
Нержавеющая сталь


Размеры
93х82,5х114,5 см


Автоматическая мойка
Есть


Наличие и цену уточняйте у менеджера
Адрес
65007 г. Одесса, Приморский р-н, ул. Водопроводная 10а