Главная Дом, сад Продукты питания Бакалея Соусы, заправки, майонезы, уксус

Паста соевая Гочуджан (Кочудян) острая перечная Daesang 500г

355.00ГРН
Категория рубрики: Соусы, заправки, майонезы, уксус
Вид: Заправки
Вес упаковки: 0.5
Упаковка: Пластиковий стакан
Вес: 500
Бренд: Daesang
Калорійність (ккал): 233
Жири: 8.3
Штрих код: 8801052452173
Білки: 5
Вуглеводи: 35
Склад продукту: Коричневий рис, кукурудзяний сироп, вода, приправа з червоного перцю (порошок червоного перцю, вода, сіль, часник, цибуля), сіль, цукор, соєвий порошок, соєва паста ферментована, екстракт дріжджів.
Вага нетто: 500
Країна виробника: Республіка Корея (Південна Корея)
Термін придатності (міс.): 18 місяців
Умови зберігання: При температурі от +1°C до +25°C
Код/Артикул: 19536
Код товара: 1609977975

Описание

Паста Кочудян (Гочуджан) – один из основополагающих компонентов корейской кухни. Считается, что ее стали производить в конце XVIII века, когда из Японии был ввезен перец чили. Область применения перечной пасты кочудян очень широкая: ее добавляют в супы, салаты, горячие блюда, обмакивают овощи и мясо, готовят маринады и заправки.
Готовится гочуджан из клейкого риса, ферментированных соевых бобов и большого количества перца чили (именно благодаря его высокой концентрации паста и имеет темно-красный цвет). Также в кочудяне добавляют соль, пшеницу, сахар, чеснок, другие ингредиенты.

Рейтинг объявления:
1 голос
Похожие объявления
Также часто ищут: