Архив: Мука цельнозерновая ржаная 1 кг.

Борошно зернове - це цілі зерна добірного жита, які розмелені за дбайливою технологією жорнового (кам’яного) перетирання зерна. У зв’язку з чим, жорнове борошно зберігає всі складові зерна, закладені в нього природою. У порівнянні із звичайним борошном вищого ґатунку, борошно жорнове містить в 4 рази більше мінеральних речовин (Mg, P, Fe і т.д.), у 2,5 рази більше вітамінів (В1, В2, РР і т.д.), в 24 рази (!) більше клітковини цільних злаків. Підходить для випікання різних сортів хліба та інших не здобних борошняних виробів, панірування різноманітних страв. Ідеально підходить для використання в хлібопечах.
Приймаю замовлення від 2 кг одного виду борошна.