Масло какао Малайзия 1кг

Какао-масло - натуральное, недезодорированное, высшего сорта, натуральный продукт (природный жир), который извлекают из зерен какао-плодов шоколадного дерева, бело-желтого цвета, при комнатной температуре имеет твердую и ломкую консистенцию.
Какао-масло используется как жировая основа для различных кондитерских изделий а также в парфюмерной и фармацевтической промышленностях. Является основным компонентом при производстве ш Продукт содержит в себе максимальное количество полезных элементов и витаминов. Выпускается по международному стандарту РРР, имеет отличное качество - и это подтверждается многолетним опытом продаж в Украине.
Различают натуральное какао-масло и дезодорированное (подвергается дополнительной переработке). При температуре 16-18°C масло по консистенции твердое и ломкое. Температура плавления 32–35°С. При 40°C масло становится прозрачным. Запах приятный, с оттенком какао.