Кремоварка - котел и тестомес крутого теста - МКУ-40

Кремоварка - котел и тестомес крутого теста - МКУ-40

МКУ-40 - б/у машина кондитерская универсальная - комплект оборудования для изготовления заварного теста и заварного крема в составе:
варочный котел 40 л. электрический, опрокидывающийся, с масляной рубашкой, мешалкой;
тестомес крутого теста 50 л. с рубашкой и водяным охлаждением, н/ж, 2 скорости.
Производительность - 40 кг/час
Мощность - 7,6 кВт
Вес - 450 кг
Габариты: 1100х1000х1500 мм
пр-во - Литва
используется для приготовления заварного теста, заварного крема, помады, сиропа.
В наличии две штуки.