Главная Оборудование, бизнес Оборудование Оборудование для пищевой промышленности

Котел пищеварочный электрический КЭ-60 эталон

55 006ГРН
Вид: Другое
Состояние: Новое
Автоматическое регулирование режимов работы: Нет
Вес: 135
Высота: 850
Гарантийный срок: 12
Давление пара: 0.45
Диаметр котла: 500
Длина: 600
Источник питания: Электричество
Количество ТЭНов: 6
Максимальное время разогрева до рабочей температуры: 35
Наличие миксера: Нет
Номинальная потребляемая мощность: 10.5
Номинальное напряжение: 380 В
Объем варочного сосуда: 60
Привод наклона: Нет
Программирование: Нет
Реверсный режим вращения миксера: Нет
Режимы работы: Варка|Кипячение|Разогрев
Сфера использования: Fast-food|HoReCa|Уличная торговля|Торговые магазины
Цвет корпуса: Серебряный
Ширина: 700
Вес: 135.0 (кг)
Вид: Котлы пищеварочные
Время разогрева до 100°С: 35.0 (мин)
Габариты: 600 х 700 х 850 (мм)
Модель: КЭ-60
Мощность: 10.5 (кВт)
Напряжение питания: 380 (В)
Полезный объем: 60.0 (л)
Полный объем: 66.0 (л)
Теплопотери сосуда при кипении (не более): 0.14 (кВт/ч)
Тип: Котлы пищеварочные с пароводяным нагревом
Тип установки: Напольный
Исполнение: ЭТАЛОН
Код/Артикул: 002
Код товара: 1350964555

Описание

КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ КЭ-60. Исполнение ЭТАЛОН:
столешница, емкость - нержавеющая сталь;
задняя панель - оцинкованная сталь.
Нагрев ёмкости котла осуществляется косвенно, посредством передачи тепла через пароводяную рубашку, поэтому пригорание продуктов исключено. К тому же, при использовании котла пищеварочного, теплопотери при нагреве значительно меньше, чем на открытом огне или электрической конфорке в наплитной посуде, отсюда и значительная экономия на энергоресурсах. И, как следствие, во внешнюю среду отдаётся меньше тепла, а в помещении соблюдается более здоровый микроклимат и температурный режим для обслуживающего персонала.
Особенности:
котел пищеварочный КЭ 60 имеет 3 степени защиты: датчик сухого хода ТЭНов (либо терморегулятор), реле давления, подрывной клапан;
для визуального контроля предусмотрен манометр;
для функционирования котла используются 3 крана: кран для залива воды в ёмкость котла (либо смеситель), кран для слива из ёмкости котла, кран для контроля уровня жидкости в пароводяной рубашке;
на крышке имеется уплотнитель из пищевой резины для плотного контакта с ёмкостью котла;
три режима работы: режим «1» — варка; режим «2» — разогрев; режим «3» — варка на пару.
Рейтинг объявления:
1 голос
Похожие объявления
Также часто ищут: