Котел пищеварочный электрический КЭ-60 эталон
55 006ГРН
Вид: | Другое |
---|---|
Состояние: | Новое |
Автоматическое регулирование режимов работы: | Нет |
---|---|
Вес: | 135 |
Высота: | 850 |
Гарантийный срок: | 12 |
Давление пара: | 0.45 |
Диаметр котла: | 500 |
Длина: | 600 |
Источник питания: | Электричество |
Количество ТЭНов: | 6 |
Максимальное время разогрева до рабочей температуры: | 35 |
Наличие миксера: | Нет |
Номинальная потребляемая мощность: | 10.5 |
Номинальное напряжение: | 380 В |
Объем варочного сосуда: | 60 |
Привод наклона: | Нет |
Программирование: | Нет |
Реверсный режим вращения миксера: | Нет |
Режимы работы: | Варка|Кипячение|Разогрев |
Сфера использования: | Fast-food|HoReCa|Уличная торговля|Торговые магазины |
Цвет корпуса: | Серебряный |
Ширина: | 700 |
Вес: | 135.0 (кг) |
Вид: | Котлы пищеварочные |
Время разогрева до 100°С: | 35.0 (мин) |
Габариты: | 600 х 700 х 850 (мм) |
Модель: | КЭ-60 |
Мощность: | 10.5 (кВт) |
Напряжение питания: | 380 (В) |
Полезный объем: | 60.0 (л) |
Полный объем: | 66.0 (л) |
Теплопотери сосуда при кипении (не более): | 0.14 (кВт/ч) |
Тип: | Котлы пищеварочные с пароводяным нагревом |
Тип установки: | Напольный |
Исполнение: | ЭТАЛОН |
Код/Артикул: | 002 |
Код товара: | 1350964555 |
Описание
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ КЭ-60. Исполнение ЭТАЛОН:
столешница, емкость - нержавеющая сталь;
задняя панель - оцинкованная сталь.
Нагрев ёмкости котла осуществляется косвенно, посредством передачи тепла через пароводяную рубашку, поэтому пригорание продуктов исключено. К тому же, при использовании котла пищеварочного, теплопотери при нагреве значительно меньше, чем на открытом огне или электрической конфорке в наплитной посуде, отсюда и значительная экономия на энергоресурсах. И, как следствие, во внешнюю среду отдаётся меньше тепла, а в помещении соблюдается более здоровый микроклимат и температурный режим для обслуживающего персонала.
Особенности:
котел пищеварочный КЭ 60 имеет 3 степени защиты: датчик сухого хода ТЭНов (либо терморегулятор), реле давления, подрывной клапан;
для визуального контроля предусмотрен манометр;
для функционирования котла используются 3 крана: кран для залива воды в ёмкость котла (либо смеситель), кран для слива из ёмкости котла, кран для контроля уровня жидкости в пароводяной рубашке;
на крышке имеется уплотнитель из пищевой резины для плотного контакта с ёмкостью котла;
три режима работы: режим «1» — варка; режим «2» — разогрев; режим «3» — варка на пару.
столешница, емкость - нержавеющая сталь;
задняя панель - оцинкованная сталь.
Нагрев ёмкости котла осуществляется косвенно, посредством передачи тепла через пароводяную рубашку, поэтому пригорание продуктов исключено. К тому же, при использовании котла пищеварочного, теплопотери при нагреве значительно меньше, чем на открытом огне или электрической конфорке в наплитной посуде, отсюда и значительная экономия на энергоресурсах. И, как следствие, во внешнюю среду отдаётся меньше тепла, а в помещении соблюдается более здоровый микроклимат и температурный режим для обслуживающего персонала.
Особенности:
котел пищеварочный КЭ 60 имеет 3 степени защиты: датчик сухого хода ТЭНов (либо терморегулятор), реле давления, подрывной клапан;
для визуального контроля предусмотрен манометр;
для функционирования котла используются 3 крана: кран для залива воды в ёмкость котла (либо смеситель), кран для слива из ёмкости котла, кран для контроля уровня жидкости в пароводяной рубашке;
на крышке имеется уплотнитель из пищевой резины для плотного контакта с ёмкостью котла;
три режима работы: режим «1» — варка; режим «2» — разогрев; режим «3» — варка на пару.
Рейтинг объявления:
{{#user.avatar}} {{/user.avatar}}
{{ user.name }}
Последний визит: {{ user.last_login }}
Похожие объявления