Коптилка Украина 40*30*30см 1.0 мм

Описание:
Коптильня с гидрозатвором
Принцип действия: на дно коптильни насыпаем опилки (под поддон), выкладываем на решетку продукт, накрываем крышкой. Ставим коптильню на открытый огонь (главное ровно) и заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидрозатвор). На крышке наварен штуцер (на него можно надевать трубку и выводить в окно или вытяжку, чтоб использовать в домашних условиях) - это единственный путь поступления кислорода в коптильню. Как только из него начинает идти дым, надо засекать время - процесс пошел!
Можно использовать как на природе, так и в домашних условиях. Коптильня отлично становится на 2 конфорки газовой плиты. Выполнена из качественных материалов, что гарантирует длительный срок эксплуатации. Продукты горячего копчения собственного приготовления получаются красивыми внешне и, главное, вкусными!
Характеристики:
Материал — сталь;
Толщина стали — 1 мм;
Ширина — 300 мм;
Длина — 400 мм;
Высота — 300 мм.