Коптилка для горячего копчения Коптилка с жаростойкой стали для горячего копчени

Принцип действия:
На дно коптильни насыпаем щепу, ставим поддон, выкладываем на решетки продукт, накрываем крышкой.
Как только из коптильни начинает идти дым, засекаем время ― процесс копчения начался!
В данной коптильне можно готовить мясо, рыбу, сало, птицу и прочие продукты.
Перед первым использованием коптильню нужно промыть и прогреть на огне в течение 5 – 10 минут.
Крышка натягивается на коптилку и закрывается защёлкой.


Описание:
Страна производитель Украина
Тип коптильни Древесная
Тип копчения Горячее
Разовая загрузка коптильни До 11 (кг)
Количество уровней коптильни 2
Форма Прямоугольна
Конструкция Цельная
Материал Жаростойкая сталь
Толщина материала 2 (мм)
Источник тепла Открытый огонь
Источник дыма Щепа, Опилки
Комплектация Решётка для продуктов 2 (шт.)
Поддон для стекания жира задвигается в решётку 1 (шт.)
Вес 5,3 (кг)
Габаритные размеры:
Длина коптильни 440 (мм)
Ширина коптильни 280 (мм)
Высота 220 (мм)
Размеры коптильной камеры:
Длина: 400 (мм)
Ширина :250 (мм)
Высота: 210 (мм)