Кайенский перец (мелый) 50 гр ЦентроСпайс

Кайенский перец – это вид острого перца, который способен добавить выразительный пикантный вкус и аромат вашим блюдам. Он происходит из семейства перцев Capsicum annuum и известен своим высоким уровнем остроты, а также превосходными вкусовыми качествами.

Этот перец получил свое название от города Кайен во Французской Гвиани, где он первоначально выращивался. Он имеет яркий красный или оранжевый цвет и отличается своей интенсивной остротой, которая обусловлена содержанием капсаицина.

Кайенский перец используется в кулинарии для придания остроты и аромата к разнообразным блюдам. Он отлично подходит для приготовления соусов, маринадов, чили, карри, супов, а также для приправы мяса, рыбы, птицы, овощей и морепродуктов.

Добавьте немного кайенского перца в ваш любимый блюд, чтобы придать ему искру и выразительность. Также он может быть использован в качестве приправы для увеличения остроты в различных блюдах, от салатов до горячих блюд. Будьте осторожны с его использованием, поскольку его острота может быть очень сильной, и добавьте его по вкусу.