ГЛЮКОЗА (ДЕКСТРОЗА) 99, 4%

Декстроза – это органическое соединение (моносахарид), которое присутствует во многих растениях. Данное соединение является универсальным источником энергии для человека. Это конечный продукт гидролиза ди- и полисахаридов.
Внешне вещество представляет собой порошок белого цвета, который имеет сладкий вкус, не имеет запаха и хорошо растворим в воде.
В природе образуется в результате фотосинтеза растений. Промышленным способом получают из целлюлозы и крахмала.
Благодаря легкой усвояемости в организме, декстрозу, легко используют в медицине в качестве укрепляющего лечебного средства при интоксикации.
В том числе декстрозу используют в кондитерском деле в текстильной промышленности в качестве восстановителя для синтеза ряда производных сахара и т.д.
Свойства глюкозы:
Формула– C6H12O6
Вид – бесцветные кристаллы
Запах — без запаха
Плотность – 1,5620 г/см³
Сертификат декстрозы:
Наименование
Норма согласно стандарта
Результат
Внешний вид
Бесцветный или белый кристаллический порошок, без видимых примесей, без запаха, имеет сладкий вкус.
Чистота (%)
≥99.0
99.6
Влажность (%)
≤10.0
8.3
[α]D 20 удельное вращение
52.00∽53.50
52.3
Сульфатная зола (%)
≤0.25
0.01
PH – значение
4.0-6.5
5.4
Хлорид (Cl-) %
≤0.01