Древесные грибы Мун сушеные целые Green Pagoda 1кг (Китай)

Грибы мун Древесные – необычные грибы черного цвета, распространенные в Китае, произрастающие на коре деревьев, из-за чего их называют древесными грибами. Целые грибочки мун хрустящие, с плотной текстурой и нежным тонким ароматом дыма. Идеально подходят в качестве своеобразного дополнения к большинству блюд китайской кухни. На юге Китая грибы мун входят в состав блюд с морепродуктами. Древесные грибы часто добавляют в супы и салаты, а также используются для приготовления соусов.
Грибы Мун Древесные
Гриб муэр (китайский черный древесный гриб) в основном можно обнаружить в странах Азии. Он формой похож на вешенки, растет преимущественно на лиственных деревьях, чем на хвойных. Китайцы прозвали гриб «древесным ушком», и он действительно смахивает на ухо. Этот гриб просто кладезь полезных для человека веществ: белок, витамины В и С, микроэлементы (железо, кальций, фосфор) и полное отсутствие жира.